How do we get started without a long procurement cycle?

Pilot locations with success criteria, no long procurement required.

How do we roll this out consistently across every location?

Roll out the same station workflow, the same targets, and the same measurement to every kitchen, so a new opening performs like your best location, not your average one. Because activity is structured the same way everywhere, performance stays comparable across the whole brand.

Will this slow down the line or add steps for kitchen staff?

No. Fresh KDS captures execution where it already happens, at the screen at every station, so the line keeps working the way it does today. The measurement comes from real activity, not from extra steps for your team.

Do we have to replace our current POS or screens?

No. Fresh KDS works above the display layer and connects to the POS you already use, so you keep your existing stack. It adds a specialized view of kitchen performance rather than asking you to rip anything out.

Fresh KDS Enterprise

Una visión clara del rendimiento de la cocina, en todas las ubicaciones.

Fresh KDS captura lo que sucede en el punto de producción y convierte la actividad de la cocina en un rendimiento que puedes medir y comparar por ubicación, canal, turno y estación.

Rápida obtención de valor

Resultados desde su primer turno

Puntuación unificada de cocina

Evalúe todas las ubicaciones por igual

Funciona con su TPV

Sin necesidad de reemplazar todo el sistema

Tarjetas de estado para ubicaciones que muestran los tiempos de espera de los tickets, pedidos abiertos, pedidos olvidados y estados de salud.

Panel de control que muestra los tiempos de los tickets y el estado de los pedidos para siete ubicaciones con indicadores de salud codificados por colores.

La mayor parte de los ingresos recurrentes se reduce a una cosa: el pedido estaba listo cuando el cliente lo esperaba. La cocina es donde se cumple o se rompe la promesa.

Con la confianza de más de 10,000 restaurantes

A TIEMPO, NO SOLO MÁS RÁPIDO

Los clientes no experimentan promedios.

Ellos experimentan su pedido y si estuvo a tiempo o no. Fresh KDS califica cada pedido según su objetivo: a tiempo, cerca o fuera de plazo. El número de pedidos fuera de plazo es la cantidad de clientes afectados.

Incluso un pequeño porcentaje en toda la cadena representa miles de clientes que esperaron demasiado.

Contactar con ventas

Panel de control de Fresh KDS On The Fly que muestra la métrica de clientes afectados, con el rendimiento de los pedidos en tienda y en línea desglosado por día de la semana y codificado por colores según si los pedidos fueron a tiempo, cerca del tiempo objetivo o fuera de plazo.

EL CICLO DE RENDIMIENTO

Capture lo que sucede. Comprenda cada cocina. Mejore el siguiente turno.

Fresh KDS cierra la brecha para que pueda ver dónde se ralentiza el servicio en toda la cadena y mantener más pedidos a tiempo antes de que sus clientes se vean afectados.

Contactar a ventas

Capturar

Cada pantalla en cada estación registra la ejecución real de cada pedido donde ocurre, no lo que se estimó.

Comprender

Los objetivos, periodos de mayor actividad y patrones de cada ubicación de cocina se monitorean y miden colectivamente, ofreciendo una visión general de cómo funciona cada cocina.

Mejorar

Las automatizaciones actúan sobre lo aprendido, para que cada turno funcione mejor que el anterior.

Identificar

Los resultados fuera de objetivo se rastrean y se limitan a la ubicación, turno, canal o estación específica, revelando por qué ocurrieron.

Fresh KDS On The Fly™

Diseñado para operadores que gestionan cocinas basándose en cifras de rendimiento reales.

No son datos de encuestas. No son tickets de quejas. Fresh KDS refleja lo que los clientes experimentan realmente: pedidos que llegaron a tiempo y el recuento de los que fallaron en cada estación, turno y canal.

Descubra qué hace que su mejor ubicación destaque y replíquelo.

Contactar a ventas

Pantalla de smartphone que muestra el estado en tiempo real de cuatro ubicaciones con tiempos de espera de tickets y pedidos abiertos.

LA MEJOR OPCIÓN, SIN PAQUETES CERRADOS

Las pantallas muestran tickets. Fresh KDS mide cómo funcionan las cocinas.

Fresh KDS opera sobre la capa de visualización y se conecta al TPV que ya utiliza, por lo que el rendimiento de la cocina se convierte en algo que puede medir y comparar entre ubicaciones. Y como los datos constituyen su propia capa, permanecen portátiles dentro de sus operaciones.

Contactar con ventas

Pantalla nativa del TPV

Diseñado para mostrar tickets, no para medir el rendimiento

Sin visibilidad sobre cómo funciona realmente cada cocina

A menudo vinculados a hardware propietario o específico del TPV

Informes que residen en una herramienta independiente, o que directamente no existen

Sin una forma coherente de comparar ubicaciones

Las opciones integradas atan su cocina a la hoja de ruta de un solo proveedor

Cambiar de sistema suele implicar una migración antes de ver resultados

Datos que no le acompañan si decide cambiar de proveedor

Fresh KDS

Opera sobre la capa de visualización para medir la ejecución, no solo para mostrarla

Aprende cómo funciona cada ubicación y se vuelve más precisa en cada turno

Funciona en tabletas estándar y se conecta al TPV que ya utiliza

Aplicación para consultar el rendimiento de restaurantes desde cualquier lugar

Una métrica de rendimiento calculada de forma uniforme en todas las ubicaciones

El mejor diseño de su clase mantiene los datos de su cocina portátiles

Se conecta a su TPV, permitiendo la medición sin necesidad de sustitución

Pruebas piloto con criterios de éxito, sin procesos de adquisición largos

Una sola plataforma. Todas las cocinas cubiertas.

Enterprise le ofrece la plataforma completa de Fresh KDS, además de los controles para múltiples ubicaciones que mantienen la ejecución constante a gran escala. Un marco de medición único para cada estación, cada canal y cada ubicación.

Pantallas móviles y de escritorio que muestran el seguimiento de pedidos de restaurantes con estado del pedido, tiempos y detalles del menú.

Incluido con Enterprise:

Análisis y evaluación comparativa de múltiples ubicaciones

Flujos de trabajo de cocina personalizados

Gestión de configuración de dispositivos empresariales

Integraciones de datos personalizadas

Métricas de velocidad de servicio

Métricas de rendimiento en la aplicación

Mover, retener, recuperar y priorización de pedidos

Temporizadores y alertas personalizados

Comunicación en pantalla y mensajes al cliente

Impresión de etiquetas y tickets

Compatibilidad con iOS y Android

Contactar con ventas

Preguntas frecuentes

Obtenga respuestas a preguntas frecuentes sobre cómo realizar pruebas piloto, implementar y medir Fresh KDS en toda su operación.

Detecte las brechas antes de que los clientes las noten

Fresh KDS proporciona a los operadores de múltiples sucursales los datos de ejecución que necesitan para mantener más pedidos a tiempo, turno tras turno.

Contactar con ventas

Tableta que muestra un sistema de gestión de pedidos de restaurante sobre una tabla de cortar de madera, rodeada de pimientos rojos en rodajas, verduras de hoja verde, un tenedor y pimientos enteros.