Leiten Sie einen Artikel nach Modifikatoren an eine Station, nicht nur nach Menükategorie, für den richtigen Koch. Ein Salat mit Hähnchen landet auf dem Grill, ohne andere Stationen zu verlassen.
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In den meisten Küchen werden Artikel nach Kategorien weitergeleitet. Salate gehen an die Kalte Küche, Burger an den Grill, Getränke an die Bar. Manche Artikel müssen jedoch nur deshalb an eine bestimmte Station, weil ihnen etwas hinzugefügt wurde. Ein Caesar Salad gehört an die Kalte Küche – es sei denn, er wird mit gegrilltem Hähnchen bestellt, dann muss auch der Grillkoch informiert werden.
Mit der Modifikator-Weiterleitung kann Fresh KDS einen Artikel basierend auf einem Modifikator an eine Station senden und nicht nur anhand der Kategorie. Der Salat erscheint auf dem Bildschirm des Grills, weil Hähnchen hinzugefügt wurde, während er weiterhin auf den Stationen angezeigt wird, an die er normalerweise geleitet wird.
Hauptvorteile
So funktioniert es
Modifikatoren werden aus laufenden Bestellungen gelernt. Ein Modifikator erscheint daher erst dann in der Filterliste, wenn das System eine Bestellung mit diesem Modifikator registriert hat. Falls Sie einen erwarteten Modifikator nicht sehen, senden Sie eine Testbestellung und prüfen Sie die Liste erneut.
Erste Schritte mit dem Modifikator-Routing
Möchten Sie dies auf Ihren Bildschirmen einrichten? Schritt-für-Schritt-Anleitungen finden Sie in unserem Hilfe-Center: Wie leite ich Artikel basierend auf Modifikatoren weiter?
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