Recommandations de préparation par IA de ClearCOGS, transmises directement à Fresh KDS pour préparer selon la demande et suivre la progression depuis l'écran de cuisine.
Découvrez Fresh KDS grâce à notre démo interactive. Découvrez à quel point la gestion des commandes peut être simple.
Intégrez les recommandations de préparation basées sur l'IA de ClearCOGS directement dans Fresh KDS, afin que votre cuisine sache quoi préparer et puisse suivre sa progression sur l'écran utilisé pour gérer les commandes.
ClearCOGS utilise l'historique des ventes et les modèles de demande pour prévoir les quantités que votre cuisine doit préparer. Grâce à l'intégration Fresh KDS, ces recommandations s'affichent directement sur votre KDS, offrant à votre équipe un moyen simple de gérer les préparations sans dépendre de feuilles imprimées, d'e-mails ou d'un appareil supplémentaire.
Préparez avec des objectifs optimisés
Fournissez à votre cuisine des quantités de préparation recommandées par ClearCOGS basées sur la demande prévue, plutôt que de vous fier uniquement à des estimations.
Centralisez les préparations en cuisine
Consultez les recommandations de préparation directement sur Fresh KDS, là où votre équipe travaille déjà.
Suivez l'avancement des préparations
Marquez les éléments comme terminés au fur et à mesure que votre équipe avance dans la liste et visualisez rapidement ce qu'il reste à faire.
Démarrez le service mieux préparé
Assurez-vous que les bons produits sont prêts avant l'arrivée des premières commandes, réduisant ainsi le besoin de rattrapage pendant le coup de feu.
Une fois l'intégration ClearCOGS activée, un onglet Préparation apparaît à côté de votre vue habituelle des commandes Fresh KDS.
Chaque élément de préparation affiche la quantité recommandée par ClearCOGS. Au fur et à mesure que votre équipe termine ses tâches, elle peut marquer les éléments directement depuis le KDS et suivre sa progression dans la liste.
ClearCOGS gère les prévisions et détermine les quantités recommandées. Fresh KDS transmet ces recommandations en cuisine pour que votre équipe puisse les mettre en œuvre.
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Le travail nécessaire pour assurer le flux des commandes commence avant même que le premier ticket n'atteigne la cuisine.
Grâce aux listes de préparation ClearCOGS, votre équipe peut utiliser Fresh KDS pour atteindre ses objectifs de préparation avant le début du service. Lorsque les commandes arrivent, le même système KDS est prêt à gérer la production en temps réel.
En rapprochant les prévisions de préparation des personnes sur le terrain, Fresh KDS et ClearCOGS aident les cuisines à aborder chaque service mieux préparées à la demande à venir.
L'intégration des listes de préparation ClearCOGS nécessite un abonnement ClearCOGS distinct ainsi que l'activation de l'intégration.
Pour obtenir des instructions sur la connexion et l'utilisation des fiches de préparation dans Fresh KDS, consultez notre guide du centre d'aide sur l'activation des fiches de préparation.
Découvrez toutes les manières dont vous pouvez rationaliser les opérations de votre cuisine avec Fresh KDS.
Commencez votre essai de 7 jours de Fresh KDS dès aujourd'hui en configurant votre compte. Le processus est totalement gratuit et ne prend que quelques minutes. Aucune carte de crédit n'est requise et vous pouvez annuler à tout moment.
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